마켓컬리 밀키트 추천 대구막창 막창소스

대구막창 밀키트

 

마켓컬리 밀키트 추천

 

대구막창을 집에서?

이번에 컬리에서 세일하고 있길래 구매해봤습니다. 제가 구매한 건 [미트클레버]대구막창 

Sale 25%  19,900 원 -> 14,925 원

대구막창 밀키트 포장상태

 

배송 : 샛별배송

23시 이전에 주문하면 다음날 7시 전에 수도권/충청권은 문 앞에 도착합니다. 정말 급하면 대파, 양파, 고추 등의 야채 급 주문하기도 합니다. 정말 편리해요.  냉동상태로 드라이아이스 포장해서 옵니다. 해동 후 재냉동금지.

막창소스 .돼지막창

미트클레버  대구막창

- 1팩 기준 : 돼지막창 300g + 소스 60g

- 소금, 밀가루등으로 막창을 여러번 세척

- 잘 세척한 막창을 사과,귤,배,파인애플 등으로 만든 과일 유산균 배양액과 키위즙을 발라 24시간 숙성시켰다고 합니다.

- 국내산 참나무 장작에 살짝 초벌하여 은은한 훈연향 입힌 돼지막창

 

감자 + 양파

미트클레버 대구막창 조리법

- 에어프라이어 이용시

: 에어프라이어에 막창을 넣고 180도에서 10~15분간 굽다가 골고루 뒤집은 뒤 10분 정도 다시 구워주기. 온도와 조리시간은 에어프리어 사양에 따라 다를 수 있다는 점 참고하기

 

- 팬에 구울 시

: 팬에 막창을 올린 뒤 표면이 타지 않을 정도로 최대한 바짝 구워주기. 막창에서 기름이 새어 나올 수 있으니 종이호일을 깔고 굽는게 좋음.

 

미트크레버 대구막창 구매후기가 9,999+ 넘었어요.

이미 구매숫자가 인기와 맛을 보장해주네요.  그래서 구매했고, 집에서 전 팬으로 조리했습니다. 저는 감자와 양파를 따로 준비해서 막창의 기름에 같이 구워졌습니다.  네 사실 이 막창 먹을려고 한 끼감자, 햇양파 함께 주문했어요.  한끼를 먹더라도 구색은 맞추자 !

 

정말 바짝 구워야하고 고소하고 돼지 특유의 냄새도 없고 맛있어요. 대구막창의 맛이 이런건가? 이러면서 감탄하면서 술 한잔 했습니다. 완전 술안주 !! 

 

대구막창 소스

 

막창소스

이 소스가 정말 대박입니다. 이 소스는 특제소스라고 하는데요.  다진파와 청양고추를 첨가해서 먹으라고 팁을 알려주시더라구요. 저는 다진마늘과 청양고추를 넣었습니다. 한국인의 힘은 바로 마늘!!  대구막창집은 콩가루에도 찍어먹는다고 하던데, 인절미 콩가루 있으면 함께 찍어드셔보세요.

 

 

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